Formation Propolis : production et commercialisation

Date et lieu de la formation :

10 mars 2026, 9H à 17H (7 heures)
Saxon-Sion, Cité des paysages, 13 Rue Notre Dame, 54330

Intervenant :

Alexis BALLIS, chargé de mission apicole à l’ADA Grand Est

Public ciblé :

Cette journée de formation s’adresse aux apiculteur·rices professionnel·les ou en cours d’installation, dans la région Grand Est.

Objectifs et programme de la formation :

Maîtriser les techniques de production, de valorisation et de commercialisation de la propolis.
Pré-requis : aucun

Au programme :

1. Produire de la propolis sur son exploitation apicole (de grille et de grattage)
2. Apprendre à transformer la propolis et élaborer des produits de qualité
3. Conformité à la réglementation en vigueur

Modalités pédagogiques et d’évaluation : supports, questions-réponses, échanges, quiz, travaux en groupe, démonstration, questionnaire d’auto-évaluation.

Tarif par personne :

–  Éligible VIVEA : 210€, 100% financés par VIVEA
–  Non éligible VIVEA : 210€ prix coûtant de la formation

Une contribution solidaire est demandée aux non adhérents de l’ADA Grand Est : 40 €