Formation Propolis : production et commercialisation

Date et lieu de la formation :

21 octobre 2025
Rucher École de Moiremont, 7 Rue de la Mairie, 51800 Moiremont

Intervenant :

Alexis BALLIS, chargé de mission apicole à l’ADA Grand Est

Public ciblé :

Cette journée de formation s’adresse aux apiculteur·rices professionnel·les ou en cours d’installation, dans la région Grand Est.

Objectifs et programme de la formation :

Maîtriser les techniques de production, de valorisation et de commercialisation de la propolis.
Pré-requis : aucun

Au programme :

1. Produire de la propolis sur son exploitation apicole (de grille et de grattage)
2. Apprendre à transformer la propolis et élaborer des produits de qualité
3. Conformité à la réglementation en vigueur

Modalités pédagogiques et d’évaluation : supports, questions-réponses, échanges, quiz, travaux en groupe, démonstration, questionnaire d’auto-évaluation.

Tarif par personne :

–  Éligible VIVEA : 252 €, 100% financés par VIVEA
–  Non éligible VIVEA : 252 €  prix coûtant de la formation

Une contribution solidaire est demandée aux non adhérents de l’ADA Grand Est : 40 €